KakUaFaq.ru

Як вибрати кухонні ваги

Відео: TEST.TV: Кухонні ваги - які вибрати?

Як вибрати кухонні ваги
При приготуванні будь-якої страви, незалежно від рівня його складності, дуже важливо додати інгредієнт саме в тій кількості, як це зазначено в рецепті. Якщо трохи відійти від рекомендованої норми, блюдо може вийде не таким смачним як очікувалося. Кухонні ваги також необхідні і при дотриманні дієти, адже меню, підібране дієтологом, розраховується в грамах і дуже важливо дотримуватися його в точності. Тому дуже важливо придбати кухонні ваги високої якості, які не тільки б правильно розраховували вага продукту, але і служили довгий час.

Критерії вибору кухонних ваг
1. Принцип роботи. Сьогодні в магазинах представлені дві моделі ваг - електронні та механічні. Робота останніх здійснюється на основі пружини, тому не залежать від наявності джерел електроживлення або справності батарейок. Їх перевагою є те, що вони можуть зважувати велику вагу, але при цьому у них досить велика похибка вимірювання, яка зі збільшенням терміну експлуатації починає все більше зростати. Попит на такі ваги досить малий, так як крім зважування в механічних терезах більше немає ніяких функцій, тоді як в сучасних електронних моделях є функції підрахунку калорій. Електронні ваги вимірюють вагу дуже точно за рахунок того, що перетворювачі, які відповідають за переклад навантаження в електричний опір, мають чутливі датчики. Працюють електронні ваги від електромережі, акумулятора або батарейок.вибрати кухонні ваги2. Маса зважування. Цей критерій має велике значення, так як визначає кількість продуктів, яке господиня зможе зважити за один раз. Маса зважування коливається від 2 до 5 кг. Якщо за допомогою кухонних ваг часто готуються домашні заготовки, слід обов`язково купити ваги, які зважують від 3 кг. Також слід враховувати і те, яка існує мінімальна похибка у ваг, оскільки вона вказує на те, наскільки ваги точно вимірюють вагу. Зазвичай вона становить 0, 1 грам. Якщо вам потрібно зважувати велику вагу продукції, слід звернути увагу на кранові ваги, так, для вибору якісної техніки слід перейти на посилання кранові ваги за низькими цінами тут, де ви зможете вибрати необхідну вам модель, значно заощадивши кошти.3. Чаша або плоска поверхня. Перед тим, як вибирати ваги, потрібно вирішити, якими будуть цілі їх використання. Так, для зважування борошна або круп, найбільше підійдуть ваги, оснащені чашею. У неї досить важко буде покласти рибу цілком, тому для таких продуктів однозначно слід використовувати ваги з плоскою поверхнею.
Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як вибрати кухонні ваги