Вибираємо ідеальну мікрохвильовку для будинку з потрібними функціями
Завдяки сучасній техніці господині прикладають менше зусиль і витрачають мінімум часу для приготування самих різних смачних страв. Одним таким варіантом є мікрохвильовка
Зміст
СВЧ-піч або звичайна мікрохвильовка
Спочатку потрібно ознайомитися з простими варіантами подібної техніки, яку часто використовують для розігріву їжі. Що ж вона може? Це захищена камера, в якій розташований генератор, що випромінює електромагнітне випромінювання. Суть нагрівання продуктів полягає в тому, що мікрохвилі змушують молекули води рухатися в прискореному порядку, це провокує підвищення температури. Параметри таких хвиль у всіх подібних приладів однакові, тому тут ніяких критеріїв вибору немає.
Такі міні-печі підійдуть для людей, яким просто не потрібні зайві «навороти» і завищена ціна. таку мікрохвильовку можна вибрати і купити для користування в офісі, щоб на обід розігріти собі бутерброд або інше блюдо. Ну а для тих, хто бажає готувати кулінарні шедеври по книзі, яка припадає пилом у шафі, потрібно ознайомитися з іншими функціями подібних приладів.
Гриль
Одна з найважливіших і «смачних» функцій, так як часто люди шукають мікрохвильовку саме з таким «наворотів». Вбудований гриль для любителів кулінарів відкриває широкі можливості в приготуванні більш складних страв, таки як запечене куряче або свиняче м`ясо, овочі-гриль і різна випічка з хрусткою скоринкою. Але не тільки на цьому закінчується перелік переваг гриля. Так, як вони існують тільки двох видів, то і можливостей у них більше.
Гриль у вигляді тена
Він характеризується металевою колбою, яка часто за стандартом встановлюється у верхній частині мікрохвильовки. Більш сучасні і дорогі моделі можуть мати в собі кілька грилів-тенів, встановлених не тільки вгорі камери, але і знизу або на бічних стінках. Можна також знайти моделі, з яких при необхідності ці тени можна виймати, щоб вони не бруднилися, коли ви ними не користуєтеся, але готуєте страви без їх участі. Такі моделі дуже зручні для будинку, але їх також часто купують для ресторанів, так як вони прекрасно справляються з приготуванням м`яса, овочів та інших страв.
кварцовий гриль
Такий вид вважається вже більш удосконаленим варіантом, так як додаткового місця в камері печі для нього не знадобиться, а це вже вагомий плюс. Він завжди розташовується тільки вгорі мікрохвильовки. Чим же ще відрізняється кварцовий гриль від ТеНові? А тим, що він вживає набагато менше енергії.
Готують обидва гриля приблизно однаково - кварцовий, звичайно, приготує менш хрустку скоринку, ніж перший вид. Недоліком же такого гриля є те, що знаходиться він під щільно прикріпленою гратами, яка не знімається, а це ускладнює процес його чищення. Відгуки користувачів таких міні-печей говорять про те, що це не є суттєвою проблемою, так як всі потрапили краплі жиру на тен незабаром вигорають і від них практично нічого не залишається.
Конвекція
Цей режим допомагає господаркам не тільки готувати і запікати м`ясо в мікрохвильовці - з цією функцією ви можете навіть випікати борошняні вироби. До того ж продукти з конвекцією нагріваються і прожарюються більш рівномірно. Якщо ви вирішили вибрати таку мікрохвильовку для свого будинку, то будьте готові до істотних витрат, так як така техніка не може коштувати дешево. Недоліком цієї функції можна вважати габарити приладу - для неї необхідно додатковий простір.
обсяг камери
Це теж важливий параметр, так як в маленькі подібні прилади не можна помістити, наприклад, цілу курку для запікання. За обсягом камери все мікрохвильовки діляться на кілька типів:
- Невеликі моделі (9-20 літрів). Зазвичай такі варіанти не мають ніяких додаткових функцій, тому можна сказати, що такі мікрохвильовки найчастіше є простими СВЧ. Вони підійдуть для невеликих сімей, які будуть тільки розігрівати їжу цим приладом.
- Середні варіанти (20-28 літрів). Найпоширеніші варіанти мікрохвильовок серед інших. Великого простору вони не вимагають так і можуть в собі мати безліч найпотрібніших функцій. Такий прилад для будинку підійде ідеально.
- Великі мікрохвильовки (від 28 літрів). Потужна і універсальна річ у вигляді мікрохвильової печі, в якій є практично все, починаючи від простого розігріву страв до широкого спектру їх приготування. Недолік таких печей - це габарити і ціна. Але для великої родини або гостей така паличка-виручалочка стане справжнім помічником.
Але все ж варто сказати, що для середньостатистичної сім`ї максимально для будинку підійде мікрохвильовка середнього розміру, так як і в таких моделях можна знайти потрібні функції.
Тип управління
Трохи про нього не забули. Абсолютно всім мікрохвильовки можуть мати тільки два типи управління. Це - механічне (кругла ручка і кнопки) і електронне (може бути сенсорне). Перший варіант дуже зручний і недорогий, але його недолік полягає в труднощі вимити забруднення між ручкою управління і корпусом. Електронне урядування також нескладно в експлуатації і мити його дуже зручно, так як для цього можна мильною мочалкою пройтися всюди. Мікрохвильові печі з електронним управлінням виглядають елегантніше і сучасніше, але за це доведеться віддати трохи більше грошей. Який вибрати - вирішуйте самі.
інші дрібниці
Кнопка, яка відключає обертання столу всередині камери. Іноді цей параметр є дуже зручним, так як в мікрохвильовці не можна буде приготувати страву, якщо його покласти, наприклад, в квадратну посуд.
Режим розморожування різних продуктів. Якщо вам швидко треба розморозити той чи інший продукт, то така техніка з цим впорається на п`ять. Причому розморожувати мікрохвильовка вміє практично все і для кожного продукту потрібно буде вибрати свій режим.
Захист від дитини. Натисканням декількох кнопок можна заблокувати панель керування, щоб діти не змогли самостійно управляти приладом і відкривати в ньому нові можливості.
Щоб максимально точно вибрати потрібну вам модель мікрохвильовки, не поспішайте з покупкою. Розгляньте уважно всі деталі і нюанси, подивіться, що входить в комплектацію. Одна і та ж модель, але з невеликою різницею в ціні, може бути набагато корисніше, якщо в ній будуть присутні різні підставки, решітки та інші дрібниці. А вони, повірте, значно спрощують процес приготування ваших улюблених страв.
Цих порад буде досить, щоб вибрати свою ідеальну мікрохвильовку, яка стане вашим найкращим кулінарним помічником. Смачних вам приготувань і вдалого вибору!
