Правила етикету за столом
Відео: Правила етикету за столом
Відео: Галілео. етикет
Правила етикету за столом необхідні в сучасному культурному суспільстві. Знаючи етикет, ви справите гарне враження на оточуючих вас людей. Щоб відчувати себе комфортно і зручно за столом, а так же правильно користуватися столовими приборами, необхідно дотримуватися кількох простих правил:
Правило № 1: Посадка.
У ресторані або кафе, першими за стіл повинні сідати представниці жіночої статі. Буде добре, якщо чоловік допоможе жінці відсунути стілець. Ніколи не кладіть свої лікті на стіл - це некультурно, найкраще тримайте їх притиснутими до тіла. Сидіть прямо, не схиляючись над столом.
Вибираючи ресторани на Смоленській, пам`ятайте, що навколо вас зібралися культурні люди, які неодмінно оцінять ваше вміння користуватися етикетом за столом.
Якщо прийом їжі відбувається в домашньому колі - господиня повинна сидіти там, звідки їй буде зручно доглядати за своїми гостями. Поруч з нею повинні сидіти близькі гості.
Правило № 2: Чистота і порядок.
Якщо ви не можете дотягнутися до страви, яке хочете - ввічливо попросіть про це офіціанта, або кого-небудь з оточуючих вас людей. В іншому випадку, ви ризикуєте перекинути блюдо.
Розгорніть і покладіть серветку на коліна - цим ви захистите свій одяг від крихт. Маленьким дітям можна заправити її за комір.
Їжте в нешвидко темпі, не поспішаючи.
Після прийому їжі, щоб витерти губи, візьміть іншу серветку, або свій чистий носовичок.
Правило № 3: Приладами теж потрібно вміти користуватися.
Відео: Правила етикету
Якщо на столі присутні страви загального користування (салати, нарізки, цукор), необхідно взяти спеціальні щипці, ложку або вилку, а потім перекласти собі на тарілку, то, що вам сподобалося. При цьому не варто скупитися. Хліб і фрукти можна брати руками. При цьому взявши шматок хліба, найкраще його ламати руками, а не відкушувати.
Після того, як ви поклали ложкою цукор в чай, слід дістати її з кухля і покласти на блюдце.
Індивідуальні прилади теж потрібно вміти використовувати правильно. Ложку візьміть між великим і вказівним пальцями, наповнивши її так, щоб не пролити вміст. Вилку візьміть в праву руку, якщо при цьому використовуєте ніж - то він повинен бути в правій руці, а вилка в лівій.
