Як вибрати хороший блендер
Блендер - пристрій, який полегшує нам життя на кухні. Блендер здатний змішувати коктейлі, готувати фруктове пюре, супи, подрібнити горіхи, а так само подрібнює тверді овочі і фрукти. Так як вибрати блендер? На це та інші важливі питання, ви знайдете відповідь у цій статті.
види
Розрізняють два види блендерів: погружной і стаціонарний.
Тепер запитаємо себе, для яких потреб нам потрібен блендер. Якщо ви будете готувати фруктове пюре, подрібнювати м`ясо і сир, нарізати цибулю, то вам краще вибрати занурювальний блендер. Якщо ж ви хочете змішувати і готувати коктейлі, то правильно буде придбати стаціонарний блендер.
Стаціонарний блендер, так само його ще називають шейкером, так як найчастіше його використовують для коктейлів, для збивання білків і колки льоду. Така модель блендера являє собою витягнутий резервуар, на дні якого розташовуються робочі ножі.
Перевагою від погружного приладу є, то, що його не потрібно тримати, досить натиснути кнопку і коктейль почне готуватися. Так само корисною і зручною функцією є функція самоочищення (представлена не у всіх моделях). З такою функцією вам не потрібно буде мити прилад вручну, вам досить налити теплу воду в робочий резервуар, і включити прилад на 7-10 хвилин, і після цього блендер буде чистим.
Так само при виборі блендера варто звернути увагу на матеріал чаші, він буває пластиковим і скляним. Скляна чаша не вбирає запахи, і не темніє після тривалого користування, на відміну від пластмасової, але якщо вона розіб`ється, то знайти її практично неможливо. Блендери з пластикової чашею, коштують дешевше, ніж зі скляною, і розбити її досить таки складно, але пластмаса має властивість вбирати запахи, і темніти.
Обсяг чаші варіюється від 200 мл до 2 літрів, тут вже вибирається індивідуально, але середній обсяг вважається 1 літр.
Потужність коливається від 300 до 800 Вт, оптимально буде вибрати, блендер з потужністю 500-600 Вт, при такій потужності молочний коктейль приготується за 20 секунд.
Найпопулярніші виробники таких типів блендерів: Tefal, Kenwood, Philips, Bosch, Moulinex.
Відео за вибором блендера:
