Вибираємо погружной блендер за власними уподобаннями
Практично кожна господиня переконалася в тому, що погружной блендер
Зміст
Звертаємо увагу на нюанси
Перше, на який параметр хотілося б звернути увагу в подібній техніці - це матеріал, з якого вона була виготовлена виробником. Який міцніше, легше і як правильно його вибрати? Зазвичай погружной варіант блендера має ручку, на якій розташований механізм управління та занурювальну ніжку. Ось на матеріал ніжки і зверніть увагу. Відразу рада - метал краще пластмаси, але і він має свої недоліки. Його вагомим плюсом є довговічність, а мінусом - швидке нагрівання разом з механізмом при використанні в гарячих продуктах. Пластикові ніжки можуть стиратися з часом від твердих продуктів. Моделі з більшою потужністю (750-900 Вт) впораються з таким завданням, як подрібнення м`яса, горіхів і інших твердих інгредієнтів.
Тепер черга дійшла до потужності техніки. Якщо погружной варіант блендера вам потрібен для приготування і подрібнення дитячих пюре або фруктів, то можна вибрати і купити найпростіший прилад. Він впорається з поставленим завданням. Середня його потужність - це 250-300 Вт. Пам`ятайте, якщо подрібнювати таким блендером тверді продукти (морква, буряк, яблука і т. д.), то техніка незабаром може просто зламатися від перевантаження, тому цей факт потрібно брати до уваги при визначенні потужності.
На ручці погружного блендера знаходяться кілька кнопок і механізмів. Перша кнопка - це страт. Занурює прилад в ємність з продуктами, натискаєте її і тримайте до тих пір, поки продукти не перетворяться в потрібну масу. Друга кнопка може бути «турбо». Це режим, який прискорює роботу блендера. У самій верхній частині ручки може знаходиться механічний регулятор, який задає потужність техніці. Якою швидкістю будете користуватися і яку вибрати для кожного продукту - вирішувати вам, адже вона залежить від щільності інгредієнтів.
Тепер поговоримо про комплектації. Стаціонарний блендер можна вибрати і купити як з ємністю для продуктів, так і без неї. Перевагу віддавайте тієї моделі, яка вам підійде найбільше. Якщо посуду вдома багато або у вас є подібний стаканчик, то навіщо ж вам переплачувати гроші? Те ж саме відноситься до моделей - деякі з них складаються з цілої комплектації, в яку може входити не тільки погружной блендер з ємністю, а й віночок зі стаціонарним механізмом для подрібнення м`яса або льоду. Тому розглядайте всі варіанти, починаючи від простого погружного блендера до цілої комплектації з усіма можливими складовими, адже який найоптимальніший буде для вас - вирішувати тільки вам.
Потрібно придивлятися не лише до наявності чаші, але і на її обсяг. Чим вона більше, тим більше за один раз ви зможете перемолоти продуктів. Для невеликої родини підійдуть ємності поменше. Найменша чаша досягає обсягу в 300 мл, а найбільша - в 2 літри. Але пам`ятайте, що до краю чаші ніколи не можна наповнювати - НЕ досипати продукти в ємності на 100-150 мл. Матеріал чаш - не менш важливий фактор. Пластик, метал і пластмас - основні матеріали, які найчастіше застосовуються для виготовлення чаші для блендера. Пластмас - найдешевший і недовговічний матеріал, адже він дряпається і тріскається при великій температурі. Скло - більш довговічний варіант, але важкий і дорогий. Метал - легкий, довговічний, але дорогий.
Область використання блендера
Щоб зрозуміти, який погружной варіант блендера для вас підійде максимально, потрібно знати про областях його застосування кожної складової. Самою погружной ніжкою можна готувати пюре для дитини, соуси та інші подібні страви. Стаціонарним блендером зазвичай подрібнюють горіхи, зелень, м`ясо і т. Д. Різниця в цих двох варіантах полягає в тому, що з використанням ніжки ви отримуєте пастообразную масу, а зі стандартним блендером - подрібнені продукти маленькими шматочками. Якщо в комплект входить віночок, то, думаю, ви самі знаєте для чого він потрібен. Подібна техніка ще може бути оснащена додатковою чашею, в якій знаходяться маленькі коротенькі ножі на дні. Ця ємність потрібна для подрібнення льоду або приготування коктейлів.
Наступний важливий фактор - це кількість приготовленої їжі. Що ви збираєтеся готувати блендером, який бажаєте отримати масу і в якому обсязі? Якщо сім`я велика і вам потрібно буде часто і довго користуватися технікою, то краще придивіться до стаціонарних варіантів, серед яких ви легко можете вибрати потрібну техніку. Вони здатні працювати довго і переробляти велику кількість потрібних вам продуктів. Стаціонарний блендер, як правило, має меншу потужність, ніж стаціонарний. З огляду на це факт, багато господинь починають сумніватися у виборі-краще вибрати стаціонарний або погружной блендер? Варто їх порівняти разом з перевагами і недоліками.
Переваги з недоліками погружного блендера і стаціонарного
Під час користування занурювальним блендером у вас будуть постійно зайняті обидві руки, так як однієї ви будете тримати ручку самої техніки, а інший - ємність або іншу тару, в якій змішуєте продукти. До того ж для того, щоб техніка працювала, ваш палець повинен постійно перебувати на кнопці і тримати її. Якщо захочете додати інгредієнт в суміш, вам доведеться вимкнути техніку. До того ж занадто багато продуктів таким приладом вам не подрібнити, так як вона не має досить високу потужність.
Стаціонарний блендер - річ дуже зручна, але відрізняється вона від погружного варіанту тим, що другий рукою вам не потрібно тримати ємність, так як її знизу тримає підставка-механізм. Таким варіантом ви зможете подрібнити більше продуктів. Причому подрібнення льоду - це фішка стаціонарного варіанту техніки, що не може відзначитися погружной блендер. Відповідно і потужність у нього більше. Деякі подібні моделі можуть в собі мати функцію самоочищення - просто заливаєте в блендер воду і включаєте цю функцію.
Перший варіант блендера перед стаціонарним може похвалитися своїми маленькими габаритами, що для невеликої кухні дуже важливо. Його можна зберігати в ящику разом зі столовими приборами, ніж можна скористатися зі стаціонарної моделлю. Якщо ви хочете вибрати і потім обзавестися занурювальним блендером з чашею, то варто придивитися до матеріалу. Чаші з пластика легкі і недорогі, але можуть пошкоджуватися високою температурою і ударами. Скляні варіанти міцніше, але також можуть травмуватися при необережному використанні. Та й ціна на них не сильно приваблива. Металеві ємності самі міцні та довговічні, але коштують на порядок дорожче пластикових. Який матеріал найоптимальніший і що потрібно вибрати - вирішувати вам, тому що переваги можуть залежати від особистих запитів і цінової категорії.
При виборі тематичної техніки не захоплюйтеся низькою вартістю, так як вона в свою чергу приховує за собою чергові поломки і недовговічну роботу приладу. Занадто дорогі варіанти вам теж будуть ні до чого, тому що вони, як правило, складаються з різних частин і підходять, швидше, для професійних кухарів чи кафе. Середня цінова категорія і особисті переваги - ваші головні помічники. Відберіть для себе ті функції, які ви хотіли б бачити в техніці, проконсультуйтеся з продавцем, виберіть варіант і прочитайте про нього відгуки. Всього три кроки до того, щоб обзавестися потрібною моделлю блендера. А що може бути простіше?
