Як вибрати блендер
блендер належить до групи універсальних кухонних приладів, тому так важливо вибрати високоякісне пристрій. Пропонуємо кілька порад щодо вибору блендера.
Щоб визначити наскільки якісний блендер ріже кубики, потрібно визначити стійкість основи. хороший прилад має міцну основу, вона не дає можливості блендеру вібрувати. Хороша основа виготовлена з металу.
До покупки блендера необхідно визначитися з кількістю режимів, а також з потужністю приладу. мінімальна потужність приладу, яка говорить про універсальність блендера, це 350 Ватт.
Зверніть увагу на матеріал резервуара. Бувають скляні та пластмасові. Скляний резервуар більш міцний і стійкий до подряпин. Хоча існує і мінус - такі резервуари легше розбити. А пластикові можна мити в посудомийній машині.
Про форми і способи роботи
блендери відрізняються один від одного . бувають занурені, з глечиком (стаціонарні) і комбіновані.
Погружной прилад невеликого розміру. Такий блендер потрібно тримати в руці і це створює певні проблеми були. Крім того прилад має ще один мінус: кількість подрібнених продуктів досить скромне. Тому погружной блендер не підходить для великих обсягів.
Стаціонарний блендер має чашу для подрібнення. За допомогою такого блендера можна приготувати соус, коктейль, кондитерський крем, тісто. Прилад займає набагато більше місця, ніж погружной. Це єдиний недолік.
комбінований блендер повніший за комплекцією. Такий прилад має віночок, ніж-насадку і погружной блендер. Комбінований прилад називають мікрокомбайном. Він найбільш універсальний з усіх трьох видів блендерів.