Поради по догляду за посудом
Відео: Поради по догляду за гомункула. Аркадій Давидович
Зміст
Догляд за кухонним посудом починається з правильного планування зберігання всього арсеналу кухонного приладдя. Зазвичай в розпорядженні господинь на кухні є скляна, алюмінієва, емальований, порцеляновий посуд. Широко використовується також посуд з нержавіючої сталі і вогнетривким покриттям.
Розплануйте своє кухонне простір так, щоб забезпечити усіх предметів правильне зберігання. Дуже часто господині допускають такі помилки, як, наприклад, установку чавунної каструлі на дно сковороди з антипригарним покриттям. При цьому дно каструлі завдає непоправної шкоди безцінному покриттю сковороди. Ні в якому разі не допускайте зберігання посуду в такій комплектування, при якій будуть губитися не тільки технічні властивості предметів, але і їх естетичний вигляд.
Постарайтеся якомога рідше використовувати металеві столові прилади в процесі приготування їжі. Вони можуть помітно пошкодити поверхні. До цього ж може призвести використання занадто жорстких щіток при митті посуду. Або абразивних чистячих засобів. Постарайтеся користуватися м`якими миючими засобами з застосуванням губки або м`якої щітки.
Скляний посуд краще мити окремо, а для додання блиску її можна протерти сіллю і вимити мильною водою.
Відео: Відеопоради: Емальований посуд - Рекомендації по догляду
Посуд з пригорілими залишками їжі краще замочити на ніч, додавши трохи харчової солі. Металеву вату використовуйте вкрай рідко і тільки для того посуду, поверхня якої ця щітка не зашкодить. Дуже часто дешева посуд сильно пошкоджується навіть при застосуванні сталевий вати малої жорсткості.
Відео: Догляд за чайним посудом
Для миття фаянсової або фарфорового посуду не використовуйте занадто гарячу воду. Це може пошкодити чутливу емаль. При використанні посудомийних машин обов`язково перевірте температурний режим. Згодом фарфор може потемніти. Щоб повернути йому первинний вигляд, використовуйте питну, соду, столовий оцет, або кухонну сіль.
Щоб якомога довше вам прослужила екологічна алюмінієвий посуд, не зберігайте в ній розчини з вмістом лугів або кислот. Вони взаємодіють з алюмінієм. Уникайте також механічних пошкоджень такого посуду, від яких вона може деформуватися.
Відео: Лайфхак ДЛЯ ДІВЧАТ Поради та хитрості по догляду за собою
Щоб вам якомога довше прослужила чавунний посуд, перед застосуванням ретельно вимийте її, змастити маслом і поставте в розігріту духовку на кілька хвилин. Потім додайте кілька столових ложок олії і добре прогрійте її на грубці. Після використання чисту і вимиту чавунну посуд рекомендується обтерти з невеликою кількістю рослинного масла.
Щорічно виробники розширюють асортимент кухонного посуду, покращуючи її зовнішній вигляд і експлуатаційні показники. Перед покупкою посуду обов`язково ознайомтеся з правилами її експлуатації.
