Обов`язки бармена
Ця професія здається вам занадто простий. Але це тільки на перший погляд. Нема нічого простіше, ніж розливати різні напої і упиратися в стійку. Це не так, у бармена маса обов`язків, за які він головою відповідає.
1. Хоч це і парадоксально, але все ж важливо. Людина, яка в майбутньому хоче освоїти професію бармен повинен бути пунктуальним. Приходити на роботу в строго певний час.
2. Форма. Людину, як відомо дізнаються по одягу. Добре одягнений, ідеально охайний бармен - це обличчя будь-якого ресторану або бару.
3. Стежити за наявністю продукції. У разі відсутності якогось напою повідомляти адміністратора або людині, яка несе за це відповідальність.
4. Бармен завжди повинен стежити за кількістю необхідного посуду, за чистотою робочих інструментів.
5. В обов`язок цієї професії входить знання рецептів коктейлів.
6. Виконання замовлення повинно бути якісно і в той же час швидке. Потрібно робити все щоб клієнт залишився задоволеним.
7. В кінці робочого дня бармен повинен привести в порядок своє робоче місце. Протерти пил, поставити на місце все обладнання і після чого може йти з роботи.