KakUaFaq.ru

Обов`язки бармена

Ця професія здається вам занадто простий. Але це тільки на перший погляд. Нема нічого простіше, ніж розливати різні напої і упиратися в стійку. Це не так, у бармена маса обов`язків, за які він головою відповідає.

1. Хоч це і парадоксально, але все ж важливо. Людина, яка в майбутньому хоче освоїти професію бармен повинен бути пунктуальним. Приходити на роботу в строго певний час.

2. Форма. Людину, як відомо дізнаються по одягу. Добре одягнений, ідеально охайний бармен - це обличчя будь-якого ресторану або бару.

3. Стежити за наявністю продукції. У разі відсутності якогось напою повідомляти адміністратора або людині, яка несе за це відповідальність.

4. Бармен завжди повинен стежити за кількістю необхідного посуду, за чистотою робочих інструментів.

5. В обов`язок цієї професії входить знання рецептів коктейлів.

6. Виконання замовлення повинно бути якісно і в той же час швидке. Потрібно робити все щоб клієнт залишився задоволеним.

7. В кінці робочого дня бармен повинен привести в порядок своє робоче місце. Протерти пил, поставити на місце все обладнання і після чого може йти з роботи.

Поділитися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Обов`язки бармена