Як вибрати правильний шейкер
Зміст
Величезна кількість відмінних коктейлів можна приготувати із застосуванням шейкера. Для придбання шейкера бажано знати деякі нюанси. Для початку розберемося, що це за предмет. Шейкер - цей основний інструмент бармена, її назва походить від слова shake, що у перекладі - трясти. Цей спосіб необхідний для приготування напоїв-коктейлів, до складу яких входять інгредієнти, які важко перемішати.
В комплект шейкера входить колба, в яку поміщають всі компоненти коктейлю і лід, а також кришка, яка герметично закриває колбу. Головна перевага сучасних шейкерів на сайті https://bcaa.ua/aksessuari полягає в зручності їх використання. Вони досить компактні, практично безшумні і підходять для виготовлення будь-яких коктейлів або замінників їжі. Всього є три види шейкерів, виготовлених різними виробниками: бостонський або американський шейкер, коблер або європейський шейкер і спортивний.
Відео: Який Шейкер вибрати - Реальна Гойдалка рекомендує! Кращий шейкер для дому та тренування ЛІТО 2016
В бостонський шейкер входить дві частини: металева колба і скляний стаканчик для перемішування, а європейський складається з трьох частин: кришечки з ситом, колби і ковпачка, який надягає на сито. Спортивний шейкер призначений для приготування вуглеводно-білкових і білкових коктейлів, а також для приготування замінників харчування. Основне завдання шейкера для коктейлів - перемішати напої в однорідну масу і передати весь холод льоду коктейлю. Перемішувати коктейль потрібно дуже швидко, для того, щоб лід не встиг розчинитися в рідині, знизивши градус коктейлю. Отже, як же вибрати шейкер?
Відео: Як вибрати собі шейкер: D дивитися всім !!
шейкер обов`язково повинен бути з металевою колбою, пластиковий шейкер не варто ні найменшої уваги. Металева колба придумана не дарма. Метал передає холод і підказує бармену час готовності напою. Кришка повинна вставлятися в колбу, а не накручуватися. Бостонський шейкер без сита вважається найкращим варіантом для приготування коктейлів. Ситечко з пружиною для крижаної крихти необхідно купувати окремо і використовувати безпосередньо на склянку перед тим, як налити напій. Ще одна важлива приналежність - це мірний стаканчик. З його допомогою відміряється потрібна доза всіх інгредієнтів, що входять в коктейль.
