Яку мультиварку краще купити

Сучасний ринок побутової електроніки пропонує масу зручних речей, які роблять життя господині простіше і легше. З останніх нововведень можна відзначити мультиварку. Ця «розумна» каструля вже з`явилася на кухні у багатьох.

По суті, мультиварка являє собою велику каструлю, в якій блюдо готується саме, за заданою програмою. Обсяг чаші варіюється від 1 до 10 літрів. Способи приготування саме в мультиварці вважаються ідеальними. Адже можна готувати без додавання олії, їжа НЕ пригорає, а всі корисні речовини продуктів зберігаються. Швидкість готовності обумовлена наявністю герметичного корпусу. Покриття чаші завжди антипригарне, але різниться за типом: керамічне, тефлонове і пятислойное з мармуровим напиленням.

Відео: Вибираємо кращу Мультиварки

Перш ніж купити мультиварку, слід звернути увагу на різні параметри. Наприклад, її тип, потужність, обсяг і покриття чаші, кількість функцій і виробник. Мультиварки працюють від мережі, тому вони вважаються електроваркі, які в свою чергу можна розділити на чотири види:

- рисоварка
- медленноварка
- мультиварка
- Скороварка.

Відео: Як вибрати мультиварку

Рисоварка відрізняється від всіх інших електроварок тим, що при приготуванні в ній їжі, відсутній тиск. Це дає можливість перевіряти ступінь готовності страви під час процесу. У медленноварке продукти тужать, як в російській печі. Чаша в такий електроваркі, як правило, керамічна, з дуже товстими стінками.

Відео: Яку мультиварку краще вибрати

У скороварці страви готуються швидко, максимально зберігаючи в їжі все корисне. Приготування відбувається під високим тиском, відкрити кришку в процесі не вдасться, так як вона блокується. Класична мультиварка - це скороварка і рисоварка разом. Але останні моделі мультіварок наділені величезною кількістю програм. Вони випікають хліб, готують на пару, варять варення, роблять йогурти, збережуть блюдо гарячим ще довгий час після приготування.