Що робити при отруєнні їжею?

    Отруєння їжею розвиваються вкрай швидко після вживання тих продуктів, які містять токсини. Харчові отруєння в більшості випадків викликані бактеріальним забрудненням продуктів під час їх транспортування, зберігання і приготування (паличка ботулізму, кишкова паличка, стафілокок, сальмонели).
Незалежно від того, яка їжа викликала отруєння, боротьба з ним складається з двох моментів:

- максимальне виведення потрапили в організм потерпілого отруйних речовин;

- нейтралізація тієї частини отрути, яка вже встигла всмоктатися в кров.

Відео: Як лікувати харчове отруєння?

Перша допомога при харчовому отруєнні

1. Починати потрібно з виведення отрути. Якщо потерпілий знаходиться в свідомості, то це зробити нескладно: даємо йому випити якомога більше води. На літр теплої кип`яченої води візьміть одну чайну ложку соди. Потерпілий повинен випити не менше 5 літрів води, а після цього викликаємо блювоту шляхом роздратування пальцями стінки глотки. Цю процедуру необхідно повторювати до тих пір, поки не почне литися чиста вода, тобто до того моменту, поки шлунок повністю не очиститься. І запам`ятайте: навіть, якщо з моменту отруєння вже пройшло кілька годин, шлунок все одно необхідно промити! Якщо Вам вдасться гарненько його промити, то шанси на виживання у потерпілого різко збільшуються.

Відео: Перша допомога при отруєннях - Все буде добре - Випуск 239 - 21.08.2013 - Все буде добре

2. Використовують також сольове проносне (на 0,5 літра води - 20-30 грам натрій або магній сульфату).
У разі ж, якщо потерпілий знаходиться без свідомості, то з промиванням нічого не вийде. Ваше завдання - привернути людину на бік, щоб той не захлинувся блювотою, і нікуди від нього не відходити до приїзду лікарів.

3. Для того, щоб нейтралізувати ті отруйні речовини, які вже всмокталися в кров, використовують універсальний засіб - звичайний активоване вугілля. Спочатку розімніть таблетки, потім залийте невеликою кількістю теплої кип`яченої води так, щоб утворилася кашка. Потім цю масу покладіть в столову ложку, дайте її випити потерпілому. Активоване вугілля дають з розрахунку, щоб на 10 кілограм маси тіла припадала 1 таблетка (дорослій людині необхідно дати приблизно 7-10 таблеток). Допоможуть також полифепан, ентеросгель, фільтрум або смекта. Молоко ж не має протівотоксіческім дії, як прийнято вважати, тому пити його при харчовому отруєнні протипоказано.

Відео: Харчові отруєння дитини - Невідкладна допомога Доктора Комаровського

4. Потім необхідно покласти потерпілого в ліжко, йому рекомендується повний спокій. Протягом декількох годин після цього потерпілий не повинен нічого їсти, але при цьому необхідно якомога більше пити, так як потрібно заповнити втрачену організмом рідину (регідратація). Мінеральна вода без газу або міцний несолодкий чай добре підійдуть. Можна також використовувати такі препарати, як кричав, Цитроглюкосолан і Регидрон.

5.  Приблизно через шість годин можна спробувати випити трохи підсолоджений чай з сухариками. На наступний день необхідно їсти тільки каші, перед їжею ж краще прийняти ферменти: фестал або мезим.

Тепер Ви знаєте, що робити при отруєнні їжею і самостійно зможете допомогти собі і своїм близьким, в разі виникнення такої неприємності. Однак, якщо Ви не відчули себе краще, то потрібно терміново звернутися до лікаря.