Гастрономічний туризм: особливості, види
Відео: Тоскана | Гастрономічні тури | Відпочинок в Італії | Екологічний туризм
Зміст
Сучасний туризм може запропонувати вам масу екзотичних, екстремальних, дивовижних турів. Але якщо ви фанат кулінарної справи, якщо не уявляєте своє життя без яскравих смаків, обов`язково спробуйте гастрономічний тур.
Адже часто однією з визначних пам`яток будь-якої країни стає національна кухня.
Що таке гастрономічний тур?
Гастротури представляють собою подорож по різних країнах з метою ознайомитися з традиціями місцевої кухні, з національними стравами, а також спробувати щось надзвичайно смачне, екзотичне.
Відео: Види екстремального туризму
Туристичні фірми пропонують прекрасно організовані і добре продумані подорожі з різними варіантами, під час яких ви зможете:
- дегустувати самі незвичайні напої та страви;
- ознайомитися з особливостями місцевої кухні, дізнатися, випросити або обмінятися якимось екстраординарним рецептом;
- дізнатися технологію приготування неперевершених гастрономічних шедеврів;
- навчитися дегустації або приготування смакоти;
- відвідати гастрономічні фестивалі або свята.
види гастротуров
- Сільські ( «еко» або «зелені»). Під час такої подорожі вам вдасться спробувати продукти, вирощені на екологічно чистих плантаціях, зібрати дикорослі ягоди, фрукти, овочі. А також ви зможете прогулятися по дорогах виноробства. Можливо, вам пощастить скуштувати автентичні страви деяких поселень або розгадати, дізнатися чи випросити заповітний рецепт.
- Міські. Завдяки таким турам вам надається можливість пізнати атмосферу різних ресторанів, відвідати кондитерські фабрики, ковбасні цехи та ін. Справжні естети зможуть оцінити оригінальні страви і їх оформлення, вишуканий інтер`єр, професіоналізм персоналу та відчути неповторну енергетику кожного закладу. Гості зможуть покуштувати делікатеси іменитих кухарів.
Найбільшою популярністю серед кулінарних маршрутів користуються такі країни, як Італія, Іспанія, Франція, Китай, Таїланд, Японія, які готові вражати кулінарними шедеврами. Любителі смачного сиру відправляться до Швейцарії, Голландії або Італії. Оригінальним букетом і смаком вина вас зможуть здивувати у Франції, Італії, Молдові, Грузії, Іспанії. Любителям суши запропонують, звичайно ж, тур до Японії. Ласуни не упустять можливості побувати на шоколадних фабриках Франції або Австрії.
Україна також може похвалитися своїми гастрономічними маршрутами і фестивалями. Наприклад, Львів славиться своїми ресторанами і кав`ярнями, а також приймає гостей на фестиваль пива і кави, Київ запрошує на фестиваль кулінарного мистецтва. Своїми гастротурамі славно Закарпатті, де мандрівникам надається можливість спробувати вино, традиційні страви та скуштувати найкращі заклади. Крим же порадує шедеврами виноробства.
Запланувавши поїздку, потрібно вибрати бажаний напрям, маршрут, скориставшись путівником. Можливі й найбільш популярні комбіновані поїздки, які суміщають задоволення гастрономічних потреб і бажань, а також прогулянки по місцевості, екскурсії, відпочинок на пляжі тощо.
Таким чином, гастрономічні тури - це не тільки можливість спробувати щось надзвичайно незвичайне і смачне, навчитися готувати шедевр за старовинним або автентичного рецептом, а й пізнати світ крізь призму смакових відчуттів.