Як економити на продуктах харчування

Напевно, кожній людині знайома така ситуація: пішов в супермаркет за хлібом, а повернувся з повним кошиком продуктів. В результаті - дуже корисна їжа мінімум, а сума, витрачена на неї, грубо кажучи - чверть зарплати. У вас таке траплялося? Про що це може говорити? Про те, що людина не навчився економити. Розглянемо, як економити на продуктах харчування і робити це грамотно.

Відео: Як економити на продуктах

12 правил, які навчать економити на продуктах

Продукти харчування - це, як правило, одна з вагомих статей витрат в будь-якій сім`ї, і фінансова система буде нестабільною і недосконалою в ній до тих пір, поки її члени не навчаться розумно витрачати гроші. Подивимося, як витрачати на їжу в кілька разів менше, при цьому, практично не змінюючи свій раціон.

Правило №1 - бюджет. У фінансово благополучних сім`ях, як свідчать багато книги про фінансове планування, завжди визначається та чи інша сума, яку людина (сім`я) може дозволити собі витрачати на їжу. Припустимо, у вас така сума становить 400 доларів на сім`ю з трьох осіб. Отже, в тиждень вона складе приблизно 100 доларів, а в день - близько 15 доларів.

№2 - ревізія на кухні. Перед відправленням за покупками варто перевірити, які продукти потрібно купити дуже терміново, а які - можуть почекати. Тут діє принцип 20/80 - 20% продуктів ми використовуємо повсякденно (хліб, молоко), а 80% - рідше. Краще зараз щось не купити, а через 2 дні придбати більш свіже. Цей підхід дозволить уникнути псування продуктів і заощадити гроші. На підставі проведеної ревізії необхідно скласти список.

№3 - тижневе меню. Складене меню дозволить зберегти гаманець товстим, а фігуру - стрункою і підтягнутою. Тому можна скласти грамотне збалансоване меню і купувати продукти, суворо його дотримуючись.

№4 - вибір магазину. Сьогодні багато супермаркетів готові запропонувати нам рябіють продукти в гарних упаковках. Але не переплачуємо ми, вибачте, за повітря? Обов`язково пройдіться по всіх магазинах, які є біля вашого будинку або в крокової доступності, а потім приймайте рішення, в якому з них ви будете робити покупки.

До речі, ніхто не відміняв ринки: як правило, там можна купити свіжіші і дешеві продукти.

Правило №5 - «боремося» із залишками! Найчастіше в сім`ях, де господиня готує багато і часто, продукти можуть загубитися в холодильнику, тому необхідно ставити залишки на чільне місце, а при наступному прийомі їжі просто доїсти їх.

№6 - заморожуємо продукти. У зимовий час на прилавках можна зустріти багато заморожених продуктів за нечуваними цінами. Дешевше буде купити холодильник з великою морозильною камерою і помістити в неї деякі заморожені продукти.

Рекомендуємо прочитати: де заробити гроші в короткі терміни

№7 - вибираємо час. Важливу роль відіграє час, в яке ми відвідуємо магазин. Зазвичай цей час після роботи. Тільки уявіть: людина знаходиться в стані «слона б з`їв», а тут він заходить в магазин, і з усіх боків на нього сиплеться інформаційний потік «купи, купи, купи ...». Звичайно, голодний і злегка сумний людина готова взяти з полиць все, що бачить. А це - переплата на кілька тисяч рублів на місяць. Щоб цього не відбувалося - перекусіть перед походом в магазин. Якщо немає можливості зробити це по буднях (недостатньо часу і так далі), то відведіть воскресіння у відвідування великого супермаркету, закупивши в ньому продукти на тиждень.

№8 - сервіс доставки їжі. У великих містах просунуті мережі магазинів пропонують доставку продуктів додому.

• По-перше, це добре тим, що ви зможете продумати все, що вам потрібно, і попередньо оцінити суму покупки (якщо вона не по кишені, є можливість викласти товари з кошика до завершення процесу).
• По-друге, ніяких сторонніх звуків, суєти, запахів, які спокушають купити більше.
• По-третє - ніякої черги. І врешті-решт - ніяких тимчасових витрат, вам не доведеться йти в магазин, тягти з нього важкі сумки і так далі.

№9 - дивимося наверх і вниз! Найдорожчі продукти, згідно з правилами розміщення товарів у торговому залі, розміщуються на рівні очей споживача, що спокушає його вибрати найдорожчий продукт.

Вгорі і внизу стоять більш бюджетні продукти, звернувши на них увагу, ви зможете значно економити на продуктах.

Відео: Як економити на продуктах харчування та інших покупках / рібейтов / MFCard

Правило №10 - виробник! Найчастіше товари, які привезені здалеку, коштують дорожче місцевих, і це не дивно, адже для їх реалізації підприємству довелося понести чималі витрати. Зверніть увагу на продукцію власного виробництва магазину - адже їм не доводиться нести багато витрат, тому і собівартість буде дешевше.

Правило №11 - акції! Користуючись акціями, не потрібно змітати з полиць все підряд, досить просто серед них подивитися продукти, які вам потрібні. Товар на акції зовсім не свідчить про те, що його термін придатності закінчився. Іноді продаються за зниженими цінами цілком хороші товари. Але дивлячись на акції, беріть до уваги ринкову ціну товару і стежте за сумою економії. Найчастіше ціна акції відрізняється від ціни до неї на копійки, тому якщо хочете заощадити на продуктах, потрібно знати реальну ціну товару.

Ознайомте з порадами, які допоможуть розбагатіти

Правило №12 - округлення. Сила магічних цифр «9» незаперечна, і підприємці почали активно користуватися цим. Якщо товар коштує 299 рублів, середньостатистична людина звик округляти цю суму до 200, а не до 300. Насправді, це не більше, ніж обман, так що будьте пильні і платите за товар тільки його реальну вартість.

Під час перебування в торговому залі споживач повинен навчитися підсумувати вартості товарів, що лежать в кошику. Якщо у вас проблеми з розрахунками в розумі, нічого ганебного в калькуляторі немає - користуйтеся їм, не доходячи до каси.

Використання цих правил дозволить вам уникнути труднощів і великих витрат. Якщо боїтеся поневірянь, то немає для цього підстав. А ще краще - провести експеримент: порахувати поточні витрати на їжу в місяць, а потім - в наступний місяць, жити за новими правилами. Порівнявши величини, ви зрозумієте, що можна купувати продукти за нижчими цінами. Економте грамотно і не витрачайте гроші даремно!