Вибираємо кухонну помічницю - м`ясорубку
За допомогою цього дивного приладу, ви зможете переробляти м`ясо, овочі та багато інших продуктів, а так само заощадите велику кількість часу.
На що звернути увагу, перед тим як вибрати електричну м`ясорубку? З якою потужністю вибрати? На всі ці, та багато інших питань, ви знайдете відповіді в цій статті.
потужність
Потужність є одним з найважливіших параметрів, вона варіюється від 180 до 2200 Вт. Чим більше потужність, тим більше буде продуктивність приладу.
Але прилад з більшою потужністю буде коштувати дорожче, витрачати більше електроенергії, а так само голосніше працювати.
Як було написано вище, «чим більше потужність, тим більше продуктивність», продуктивність це кількість кілограм, перероблене м`ясорубкою, за одну хвилину.
Практично всі сучасні електричні м`ясорубки переробляють за одну хвилину від 1 до 2 кг м`яса.
Правильно буде придбати хорошу модель м`ясорубки, з потужністю 1000 Ватт. Прилади з меншою потужністю від 200 до 700 Вт, не здатні переробити жорстке або злегка заморожене м`ясо.
Ціна на м`ясорубки з потужністю від 1000 Вт значно вище, але і справляються з роботою вони швидше. М`ясорубки з потужність від 1500 Вт є професійними, такі прилади здатні переробляти навіть кістки. Незалежно від потужності апарату, він повинен працювати не більше 20-30 хвилин, потім слід дати м`ясорубці відпочити, про це зазначено в інструкції.
Розглянемо найважливіші і основні:
Реверс, обертання шнека у зворотний бік. Функція реверсу зручна тим, коли на шнек намотується м`ясо. Якщо даної функції немає, і м`ясо все таки намоталося, то вам доведеться розбирати електром`ясорубку і очищати шнек.
Захист мотора, захищає від перевантажень і перегріву, а так само не дасть перегрітися двигуну, правильно буде вибрати прилад з цією функцією, вона продовжить термін служби вашої помічниці.
При покупці зверніть увагу на наявність лотка і штовхача. Лоток забезпечить легку подачу продуктів в електром`ясорубку, а штовхач призначений для безпечного проштовхування продуктів через горловину м`ясорубки до шнек.
Так само існують м`ясорубки, з якими в комплект входить овочерізка і соковижималка. Овочерізка є окремою насадку, яка встановлюється замість основної.
У овочерізки можна міняти насадки, в основному це: дрібна терка, велика терка, шинкування. Зручно подрібнювати моркву, для зберігання в морозильній камері на зиму, і багато інших продуктів.
Соковижималка теж представлена у вигляді окремої насадки, через яку зручно пропускати томати і робити томатний сік.
Так само існують насадки для печива, макаронів, котлет, ковбас.
Після того як ви визначилися з потужністю, комплектацією, оцініть на скільки зручно буде користуватися приладом. Які у нього габарити, яка довжина кабелю, зберігання додаткових насадок. Обов`язково перед оформленням документів, перевірте роботу м`ясорубки. Сподіваємося дана стаття допомогла вам придбати хорошу м`ясорубку.
Як вибрати електричну м`ясорубку, відео:
