Цікаві факти про чай

1) У Китаї під час правління династії Тан, держава вирішила зобов`язати землевласників в обов`язковому порядку здавати свій чай в обмін на облігації, а вже на них вони могли купувати різні товари в більшості випадків привезені з закордону. Починаючи з 10 століття чайні облігації стали першими паперовими грошима.

2) Англійці славляться своїми традиціями чаювання. Так, за англійськими правилами в чашку слід спочатку наливати молоко, а вже потім чай. Якщо людина відчуває, що вже напився, він повинен подати спеціальний знак, а саме покласти поперек своєї чашки чайну ложку. Одного разу незнайомий з місцевим етикетом принц де Бролі випив близько десяти чашок до того, як йому підказали, що потрібно зробити. Більш того, говорять, що один іноземець був в такому розпачі що йому не перестають приносити чай, що зважився заховати в кишеню чашку.

3) При знаменитому «Бостонському чаюванні» за борт полетіли ящики з чаєм, надіслані з Лондона. Америка порахувала, що податок з боку Британії був несправедливим, що викликало бурю обурення з боку американців в середині грудня 1773 р Перспектива залишитися без чаю спонукала американців до рішучих дій і сприяла початку відділення від Англії.

Відео: 10 цікавих фактів про чай

4) Завдяки чаю Генріх Шліман знайшов кошти на організацію розкопок легендарної Трої. Все це він заробив, продаючи чай у великих кількостях. У своїх мемуарах Шліман написав, що при подорожчанні бавовни йому довелося перейти на продаж чаю, при цьому першу партію в кілька десятків ящиків поставили йому безпосередньо в Лондон.

5) У Франції до кінця 17 століття знання про чай були дуже малі. Одні радили палити чай як тютюн, попередньо злегка змочивши його в бренді, а отриманим при палінні попелом рекомендували вибілювати зуби.

6) Надалі у Франції чай займав особливе місце і вважався одним з найбільш модних напоїв. Рідко хто насмілювався відмовлятися від цього напою.

Відео: Тимур Аюпов: цікаві факти про чай

7) До середини 19 століття в Москві вживали близько 60% всього ввезеного в Росію чаю. Досить часто можна було почути вислови «москвичі-чаювальники» - у малоросів і козаків. Козаки і малороси в 19 ст. знали про чай тільки з чуток, тому ототожнювали його зі звичайним питтям води.

8) У 2005 р в Гонконзі пройшли аукціони, на яких були представлені елітні сорти чаю. Найдорожчим став китайський чай під назвою «Великий червоний халат«, Вартість за 100 грам склало майже 70 тис. Доларів.