Скільки калорій в огірку?
Ця городня культура - одна з древнейшіх- людство вирощує огірки більше трьох тисяч років, і, судячи з усього, найближчим часом не збирається припиняти їх садити, солити, маринувати і поїдати у величезних кількостях. Огірок - ідеальний дієтичний продукт: в ньому дуже мало калорій! І звідки їм узятися, якщо на 99% зелененький пухирчатою овоч складається з води, і всього на 1% - з рослинних волокон. У ста грамах огірків міститься 15 Ккал. Зате корисності в цьому овочі з сімейства гарбузових - не перелічити!
Зміст
Відео: Готуємо стейк і супер салат на 1500 корисних калорій і 80 грам білка
Крім клітковини, яка діє як «волоть» для очищення кишечника, в ньому міститься життєво необхідні для організму людини сполуки цинку, калію, магнію, фосфору. Є і вітаміни: провітамін А, Е, PP, майже в повному комплекті група вітамінів В (В1, В2, В5, В6) і навіть вітамін С.
І це ще не все. Огірки зміцнюють стінки судин. Сприяють зниженню артеріального тиску. Завдяки вмісту йоду і комплексу мікроелементів, що благотворно впливають на щитовидну залозу. Овоч відмінно виводить зайву воду: один день огіркової дієти, і мішків під очима як зовсім не бувало!
Відео: Считаем калорії і біжимо худнути!
Огірок за своїми дієтичним властивостям і низькокалорійності перевершив навіть «царицю дієти» - капусту (в капусті на 100 г доводиться 30Ккал, в два рази більше). Є ще одна унікальна властивість у огірків: вони запобігають процесу утворення жирів з вуглеводів. Тому можна з упевненістю сказати, що якщо капуста цариця дієти, то огірок, безумовно, цар.
У маринованому вигляді «цар» ще більш низькокалорійний, всього 11 Ккал. Правило «все, що смачне, моторошно шкідливий або калорійне» у випадку з огірками не працює! У стародавньому Римі огірочки, наприклад, вважалися ласощами і делікатесом. Так що їжте на здоров`я, худніть і отримуйте задоволення від зелененьких, хрустященькіх, смачних і корисних огірків.
