Як довго можна зберігати прополіс в домашніх умовах
Прополіс являє собою неймовірно корисна речовина, яку виробляють бджоли. Бджолиний клей його ще називають. Завдяки своїм цілющим властивостям ця речовина знайшло застосування в народній медицині. З нього роблять водні та спиртові настої, мазі, різні емульсії. Але для того щоб скористатися цим дивовижним препаратом, необхідно знати, скільки і як зберігати прополіс будинку. Неправильні умови здатні знищити всі корисні властивості цього лікувального засобу. Оскільки у мене є деякі знання з цього питання, я допоможу вам розібратися, як організувати зберігання прополісу найкращим чином.
Зміст
зміст
Що таке прополіс і навіщо він потрібен
Прополіс - смолиста речовина неоднорідну структуру, яка бджоли виробляють для замазування щілин у вулику і ізоляції різних сторонніх предметів. Залежно від того, з яких дерев бджілки збирають цю речовину, його колір коливається від зеленуватого до сірого і коричневого. Також від цього залежить і хімічний склад. Запах у прополісу досить специфічний, з нотками ароматизованих смол. На смак натуральний бджолиний клей дуже гіркий.
Цілющі властивості цієї речовини були відомі ще з давніх часів. Завдяки бактерицидним і протипухлинною властивостями прополіс широко використовується в медицині. Він допомагає при захворюваннях дихальної та травної систем, надає лікувальну дію на рани, виразки та опіки. Бджолина смола допомагає в лікуванні гінекологічних захворювань, ускладнень в шлунково-кишковому тракті і багатьох інших запальних інфекцій.
Використовувати його можна в різному вигляді: існують препарати на основі водного або спиртового екстракту прополісу, таблетки, мазі, льодяники.
Найціннішим вважається свіжий прополіс, однак при грамотному зберіганні термін придатності цієї речовини досить великий. Тому розберемося, в якому вигляді найкраще зберігати бджолиний мед і як це організувати в домашніх умовах.
Терміни зберігання прополісу
Термін зберігання прополісу відрізняється в залежності від того, в якому вигляді його зберігати:
- Сухий прополіс здатний зберігати свої лікувальні властивості протягом 5-10 років. Однак в цьому випадку необхідно організувати йому правильні умови.
- Термін придатності спиртової настоянки цієї речовини становить до 5 років.
- Настоянка на водній основі характеризується набагато меншою тривалістю життя. Її необхідно використовувати протягом 10 діб.
- Мазі на основі бджолиного клею мають термін придатності до 8 років.
Пам`ятайте! Після закінчення терміну придатності прополісу використовувати його в лікувальних цілях категорично не рекомендується.
Навіть якщо теоретично термін придатності препарату ще не закінчився, важливо звернути увагу на його зовнішній вигляд. Крихкість і крихкість говорить про те, що термін життя кошти підійшов до кінця.
Умови зберігання бджолиного клею
У процесі підготовки прополісу до зберігання дуже важливо уникати попадання на нього пилу, будь-яких домішок і бруду. Бажано мінімізувати контакт речовини зі столом або іншою поверхнею.
Якщо ви плануєте зберігати бджолину смолу у вигляді брикетів, їх краще обернути пергаментом, потім харчовою плівкою і лише після цього прибирають на зберігання в ящики або коробки.
Приміщення, в якому ви збираєтеся зберігати прополіс, має бути сухим і затемненим, а температура не повинна перевищувати +25 градусів. Місце зберігання необхідно організувати таким чином, щоб сонячні промені не потрапляли на речовину.
Зверніть особливу увагу: не можна зберігати прополіс поруч з ліками, отруйними речовинами, а також сильно пахнуть продуктами.
Можна також зберігати бджолиний клей у вигляді невеликих кульок. Це зручніше в домашніх умовах. Для цього заготовлений на пасіці клей необхідно розм`якшити. Зробити це можна біля батареї опалення. Після цього м`яке речовина скачують в кульки невеликого розміру, загортають у пергамент або плівку і складають на зберігання в скляну щільно закривається тару.
Зберігаємо настоянку з прополісу
Завдяки наявності спирту зберігати такий лікарський засіб можна протягом декількох років. Головне - створити для цього оптимальні умови.
Приміщення повинно бути сухим і чистим, температура не повинна перевищувати +15 градусів. Тара, в якій міститься настоянка, повинна бути виконана з затемненого скла для недопущення потрапляння на рідину світла.
Ідеальне місце зберігання
Де ж в домашніх умовах найкраще зберігати прополіс, щоб уберегти його цілющі властивості?
Деякі помилково вважають, що прополіс можна зберігати в холодильнику. Це не більше, ніж оману. Під впливом низької температури він стане кришитися, а цілющі властивості і зовсім знищаться. Крім того, різні запахи, якими насичений холодильник, мають особливість проникати в бджолиний клей.
Кухонні скриньки теж не найкраще місце зберігання цього препарату. Часта зміна температури через плити можуть негативно впливає на властивості бджолиного клею. Припустимо зберігати прополіс хіба що в нижніх скриньках кухонного гарнітура. Вони не так схильні до змін температурного режиму.
Оптимальним місцем зберігання прополісу є комора. Це сухе і темне сховище забезпечить збереження бджолиного клею на довгий проміжок часу.
P.S. Показати вам хочу, як настоянку з прополісу приготувати.