Догляд за духовкою
Якщо вам подобається готувати в духовці, то напевно стикалися з питанням - як очистити духовку. У цій статті ми дамо перевірені поради, які найчастіше використовують господині.
Як відомо, жир і нагар буває складно відмити, які залишаються на склі і стінках духовки. Якщо жир вчасно не прибрати, то при подальшій готування він починає вигоряти, тим самим створюючи дим. В ідеалі, звичайно духову шафу потрібно мити після кожного використання, але як показує практика - це не зовсім так. Як же почистити пригоріла духовку від жиру, який, здавалося б, прикипів намертво до стінок вашої духовки. Є кілька методів повернути блиск і чистоту вашої духовці.
Зміст
Очищаємо духовку оцтом
Очистити духовку оцтом досить таки просто. Для початку необхідно вийняти все решітки та дека, потім очистити від сміття, і все стінки зволожити за допомогою вологої губки або тканини. Після цього слід нанести рівномірно оцет, на стінки духової шафи і залишити для впливу на жир на 3-4 години. Якщо забруднення нескладне, то після виконаної процедури, стінки духовки залишається тільки протерти вологою тканиною. Якщо раптом забруднення дуже складне, то слід чистити або щіткою або жорсткою стороною губки.
Очищення духовки нашатирному спиртом
Пригоріла жир швидко можна з легкістю видалити нашатирному спиртом або аміаком. Даний метод є дешевим і ефективним варіантом, за результатом він не поступається дорогим миючих засобів.
Але при роботі з такими речовинами, необхідно дотримуватися наступних правил безпеки:
- Працювати потрібно в гумових рукавичках, щоб уникнути попадання на шкіру
- Чистку такими речовинами бажано проводити в респіраторі
- Після того як ви закінчили очищення, необхідно добре провітрити приміщення
Щоб очистити духовку нашатирному спиртом від нагару або від жиру, необхідно поверхню всередині духовки обробити цією речовиною і дати вбратися близько 30 хвилин. Після того як час минув, все забруднення видалити вологою тканиною. Протирати духовку потрібно до повного зникнення специфічного запаху, якщо це правило не виконати, то наступне приготовану страву в духовці пропахне цим самим запахом.
Видалення забруднення паром
Так само хорошим способом очистити духовку в домашніх умовах є обробка парою. Для цього, наповніть металеву каструлю водою на 70-80% або деко, додайте в неї трохи миючого засобу для посуду і поставте в духовку, заздалегідь встановивши температуру 100 градусів, і дайте воді покипіти 30-40 хвилин.
В процесі очищення, ні в якому разі не відкривайте дверцята духовки, так як можете отримати опік обличчя і рук. Відкрити дверцята духової шафи, можна лише після повного охолодження. Після чого забруднення варто протерти вологою тканиною, до повного їх видалення.
Так само, добре видаляє будь-які забруднення в духовці - пароочиститель, під впливом сильного пара, він видалить всі види забруднень.
Чистка скла духовки
Скло на дверцятах духовки також з часом забруднюється жиром або нагаром. Очистити його досить нескладно, для цього на поверхню скла насипте соди, щоб вона краще і швидше очистила поверхню скла і не обсипалася, необхідно її змочити теплою водою і залишити її на забрудненні на 50-60 хвилин. Після цього слід протерти скло вологою тканиною. Всі забруднення легко відійдуть, і скло знову буде сяяти.
Знаючи дані поради по очищення духовки, ви з легкістю очистіть духовку і легко зможете утримувати його.
І наостанок відео, як швидко очистити духовку:
